Die Macht der Michelinsterne sei mir dir …
Über das Buch
Kunde: Matthaes Verlag
Erscheint: Oktober 2025
Leistung: Übersetzung, Satz und Projektmanagement
ISBN-13: 978-3-98541-083-5
Welch ein Werk – das wahre Vermächtnis von Ducasse! Mit bedrucktem Buchblock (die Druckerei hat den Fehler mit »Londres« gemacht ;-)) und einem Einblick in die Nachfolge von Alain Ducasse und seinen drei Restaurants in Europa (Monaco, Paris, London) mit jeweils drei Michelinsternen.
