Tout ce que vous devez savoir sur la cuisine française

Einst erdolchte sich der Meisterkoch der Hofküche, François Vatel, weil seine Lieferung fürs Bankett nicht pünktlich ankam; wie wurde Carême zum Koch der Könige und wie entstanden Cassoulet, Île flottante u.v.m.? Tauchen Sie ein in Die Große Geschicte der französischen Küche – unverzichtbar für jeden Feinschmecker!

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